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ハーブとして身近に親しまれているキク科植物「ステビア」から生まれた植物性の甘味料製剤です。
様々な食品に天然由来の添加物として親しまれております。
レバウディオはステビア抽出物100％である「レバウディオCT」を、デキストリンで砂糖の20倍の甘さに調節し、使いやすくしたものです。
※デキストリンはさつまいものデンプンから
できた水溶性の食物繊維です。
甘さが砂糖の２０倍ですので、砂糖の1/20の量で同じ甘みを出せます。
使用量が少なくて済む事から、実質的に低カロリーとなります。ダイエット等を考えている方にお勧めです。
※レバウディオ1個は砂糖２kg分に相当します。
日本人1日平均砂糖消費量 約55g(220kcal)
(精糖工業会「ポケット砂糖統計１９９８年版」より)
↓
レバウディオを使うと・・・・・・
約 3g（12kcal)
１ヵ月で砂糖を使ったときより
6600kcal−360kcal ＝ 6240kcal も
カロリーを抑えることができます。
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砂糖の代わりにご使用下さい。付属のスプーン１杯が砂糖約１ｇに相当します。
※少量でも非常に甘みがありますので、入れ過ぎにはご注意下さい。
（耳かきの先程度の量でもかなりの甘さとなります）
●用途
・ヨーグルト等のデザートに！ ・紅茶等の飲み物に！ ・料理に
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| 成分・原材料 |
名 称 ステビア甘味料製剤
原材料名 ステビア抽出物 ５.５％
デキストリン ９４.５％
※デキストリンはサツマイモのデンプンからできた水溶性の食物繊維です。
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| 保存方法・注意 |
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
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