Q.ステビアを使ったものを大量に食べるとお腹がゆるくなるような気がしますが? |
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ステビアの葉を大量に摂取すれば、大半が繊維ですのでお腹がゆるくなる恐れがありますが、精製されたステビア甘味料は甘味が砂糖の300倍あるので多量に摂取することは不可能なため、ステビアを摂取することでお腹がゆるくなる事はありません。これまでステビア甘味料を摂取してお腹がゆるくなった情報はありません。
ステビア甘味料はエリスリトール、キシリトール、マルチトールなどの糖アルコールと併用して使われることが多く、その糖アルコールにおなかをゆるくさせる作用があるので誤解される方が多いようです。
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